- Accueil
- Notre entreprise
- Nos produits basés sur le porc
- Nos produits traiteurs
- DIVPA et le sport
- Renseignements
- Ou nous trouver
Charcuteries
| Changer la taille des caractères : |
|
|
|
La saucisserie traditionnelle
| 605 Crépinette nature / herbes / oignons |
| 606 Chair à saucisse nature / herbes / oignons |
| 606 Farce à tomate |
| 617 Chipolatas nature / herbes |
| 842 Chipolatas sans colorant nature / oignons |
| 618 Merguez |
| 650 Saucisses de Toulouse nature / herbes |
| 847 Saucisses de Toulouse sans colorant nature / oignons |
| Poitrine de porc nature / herbes / mexicaine / indienne |
| Cote de porc nature / herbes / mexicaine / indienne |
|
|
La saucisserie libre service
| 851 Crépinette nature / herbes / oignons Bq x2 |
| 831 Crépinette nature / herbes / oignons Caissette 1 kg |
| 848 Chair à saucisse nature / herbes / oignons Bq 300 gr |
| Chair à saucisse nature / herbes / oignons Caissette 1 kg |
| 850 Farce à tomate Bq 300 gr |
| 830 Farce à tomate Caissette 1 kg |
| 841 Chipolatas nature / herbes Bq x5 |
| 835 Chipolatas nature / herbes Caissette 1 kg |
| 841 Chipolatas sans colorant nature / oignons Bq x5 |
| 835 Chipolatas sans colorant nature / oignons Caissette 1 kg |
| 840 Merguez Bq x5 |
| 840 Merguez Caissette 1 kg |
| 839 Panaché (chipolatas/merguez) Bq x5 |
| 836 Panaché (chipolatas/merguez) Caissette 1 kg |
| 845 Saucisses de Toulouse nature / herbes Bq x3 |
| 834 Saucisses de Toulouse nature / herbes Caissette 1 kg |
| 845 Saucisses de Toulouse sans colorant nature / oignons Bq x3 |
| 834 Saucisses de Toulouse sans colorant nature / oignons Caissette 1 kg |
| Poitrine de porc nature / herbes / mexicaine / indienne Bq x2 |
| Poitrine de porc nature / herbes / mexicaine / indienne Bq x3 |
| Poitrine de porc nature / herbes / mexicaine / indienne Caissette 1 kg |
| Cote de porc nature / herbes / mexicaine / indienne Bq x2 |
| Cote de porc nature / herbes / mexicaine / indienne Caissette 1kg |
La charcuterie
| 601 Andouillettes de Troyes (bac en gelée 2.5kg) | 710 Rillettes porc pain de 2 kg |
| 711 Andouillettes charcutières (par 8 pièces sous vide) | 701 Terrine fromage de tête en 2.5 kg |
| 603 Boudin blanc nature | 715 Chorizo en 200 gr boyaux naturel |
| 613 Boudin blanc forestier | Chorizo culard en 1.5 kg |
| 604 Boudin blanc truffé | 772 Museau de porc non bardé |
| 607 Boudin noir antillais plat de 2.5 kg | 780 Museau de porc bardé |
| 608 Boudin noir oignon | 817 Jarretons demi sel cru |
| 609 Boudin noir aux pommes | 804 Jarretons cuits |
| 602 Andouille La Rivière 400gr | 809 Jambonneaux demi sel cru |
| 616 Andouille de Vire | 800 Jambonneaux cuits 600 gr |
| 619 Andouille de Guéménée | 815 Jambonneaux cuits 800 gr |
| 667 Andouille individuelle La Rivière | 807 Jambon demi sel cru |
| 637 Rosette pur porc | 808 Poitrine demi sel crue |
| 620 Salami danois droit | 808 Poitrine cuite |
| 621 Salami danois boyau naturel | 814 Plat de côte demi sel cru |
| 635 Roulade jambon pistache | 814 Plat de côte cuit |
| 626 Saucisson à l'ail | 801 Rôti de porc cuit |
| 631 Saucisses cocktail tradition 200gr | 803 Bacon |
| 632 Saucisses cocktail b.blanc tradition 200gr | 928 Pieds de porc cuits |
| 634 Saucisses cocktail créole 200gr | 929 Oreilles de porc |
| 641 Cocktail tradition kilo sous vide | 930 Boeuf cuit |
| 642 Cocktail b.blanc kilo sous vide | |
| 644 Cocktail créole kilo sous vide | |
| 656 Véritable cochon de lait farci décoré | |
| 657 Tripes à la mode de Caen en pain de 3 kg | |
| 658 Tripes à la mode de Caen en bol de 1 kg | |
| 699 Terrine rillettes porc en 2.2 kg | |
| 774 Terrine rillettes d'oie (80%) en 2.2 kg |
Les jambons
| 718 Jambon noix ce Cobourg | |
| 750 Viande des Grisons | |
| 901 Jambon sup ac garanti sans jarret "le pavé royal" | |
| 904 Jambon os jarret | |
| 905 Jambon ac sup braisé | |
| 906 Jambon DD sup rectangle | |
| 915 Jambon de Bayonne 9 mois d'age | |
| 916 Jambon de Parme Tossini | |
| 917 Jambon fumé de la Manche | |
Les pâtés et terrines
| 705 Pâté de foie rectangle de 1.5 kg |
| 709 Pâté de campagne 3 kg |
| 713 Pâté de campagne poivre vert en assiette 3.3 kg |
| 722 Pâté forestier en assiette de 3.3 kg |
| 725 Mousse de foie canard graisse jaune 2 kg |
| 725 Mousse de foie canard graisse jaune en rouleau |
| 736 Terrine de sanglier |
| 738 Terrine de chevreuil |
| 739 Terrine de lièvre |
| Terrine de saumon fumé 1.5 kg |
| Terrine aux écrevisses à l'Armoricaine 1.5 kg |
| Terrine de Saint Jacques 1.5 kg |
Les produits "choucroute"
| 611 Cervelas droit alsacien en 1 kg | 760 Chou cuisiné au Riesling en 25 kg | |
| 612 Cervelas courbe alsacien en 1 kg | 761 Chou cru en 25 kg | |
| 614 Saucisses de Strasbourg en boyau naturel | 807 Palette de porc fumée crue | |
| 615 Saucisses de Strasbourg BC | 808 Poitrine 1/2 sel crue | |
| 627 Saucisses de Francfort en boyau naturel | 809 Jambonneaux avt 1/2 sel cru | |
| 628 Saucisses de Francfort BC | 810 Palette 1/2 sel crue | |
| 629 Saucisses fumées 130 gr | 811 Poitrine fumée au bois de hêtre véritable | |
| 639 Montbéliard fumée spéciale "brasserie" 60 gr | 812 Poitrine cuite | |
| 640 Saucisses de Morteau | 813 Carré cote cuit | |
| 669 Saucisses de Francfort boyau naturel non colorées | 814 Plat de cote cuit | |
| Echine fumée crue |
